Лого СофтПлюс
+7 (8422) 38-43-48 Ульяновск
+7 (495) 137-50-15 Москва

1С:Производство мясной и рыбной продукции 2. Модуль для 1С:ERP

Продукт можно приобрести для мясоперерабатывающих предприятий или предприятий по переработке рыбы, уже использующих программные продукты, содержащие конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" и интегрировать его в единую информационную систему.
90 000 руб.

Информация о продукте

  • Описание
  • Возможности
Описание

Для мясоперерабатывающих предприятий или предприятий по переработке рыбы, уже использующих программные продукты, содержащие конфигурацию "ERP Управление предприятием 2", можно приобрести "1С:Производство мясной и рыбной продукции 2. Модуль для 1С:ERP",  интегрировать его в единую информационную систему, при этом объединенная конфигурация будет включать подсистему "Производство мясной и рыбной продукции" для работы с отраслевой спецификой по переработке мясного и рыбного сырья.  

При разработке "1С:Производство мясной и рыбной продукции 2. Модуль для 1С:ERP" был учтен опыт, накопленный  при внедрении и эксплуатации решений "1С:Предприятие 8. Мясокомбинат" и "1С:Предприятие 8. Рыбопереработка", более чем на 150 перерабатывающих предприятиях мясной и рыбной отраслей.

Обращаем внимание на то, что отдельное использование полного набора функционала продукта "1С:Производство мясной и рыбной продукции 2. Модуль для 1С:ERP" и дополнительных лицензий к нему, без интеграции с решениями, содержащими конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" не предусмотрено.

Краткое описание функциональных возможностей продукта

Управление поставками и содержанием скота

  • Приемка живого скота с указанием ветеринарных свидетельств и сопроводительных документов, биркование животных;
  • Учет и последующий анализ затрат предубойного содержания;
  • Регистрация перемещений животных и операций взвешивания.

Управление убоем и оприходованием продуктов разделки

  • Контроль качества сырья в соответствии с нормами выхода по убою;
  • Ветеринарный контроль полученных продуктов убоя;
  • Взаиморасчеты с поставщиками по результатам убоя;
  • Формирование аналитической отчетности.

Управление выпуском полуфабрикатов и готовой продукции

  • Управление рецептурами по переработке мясного сырья, убою и ГП;
  • Управление выпусками полуфабрикатов и готовой продукции:
    • формирование выпусков специй и фаршей – необходимых полуфабрикатов для производства готовой продукции;
    • регистрация и проведение анализа движения рам с продукцией;
    • формирование производственных отчетов по промежуточным актам взвешивания;
    • формирование выпусков полуфабрикатов и готовой продукции по результатам промежуточной регистрации выпуска;
  • Учет и переработка технологического брака;
  • Формирование аналитической отчетности.

Управление планированием мясоперерабатывающего производства

  • Планирование процессов убоя, обвалки и разделки сырья с учетом производственных мощностей оборудования и складских остатков;
  • Управление производственным процессом: формирование планов производства для определения потребностей, их последующее обеспечение и формирование производственных заданий.

Расчет себестоимости выпускаемой продукции

  • Расчет и анализ плановой себестоимости:
    • мясных полуфабрикатов с учетом цен поставщиков, стоимости начального остатка и производственной стоимости полуфабрикатов, полученных ранее;
    • продукции с учетом средневзвешенных цен на мясные полуфабрикаты;
  • Расчет и анализ фактической себестоимости. 


Закажите демонстрацию решения

Заказать

Возможности

Для удобства пользователей в интерфейсе решения отдельно выделены две отраслевые подсистемы "Заготовительное производство" и "Перерабатывающее производство", а работа пользователей организована в виде автоматизированных рабочих мест (АРМ).

Заготовительное производство

АРМ  "Поставка и убой скота" позволяет:

  • вносить всю необходимую информацию о поступлении скота и убое;
  • вести документы по регистрации операций взвешивания, приемки, убоя, выпуска мясосырья.

АРМ "Поставка и убой скота" позволяет:

  • регистрировать операции взвешивания ТМЦ, формировать документы на приход, отгрузку или перемещение;
  • отражать поступление скота, с осмотром и экспертизой животных ветеринарным врачом, с присвоением бирок;
  • вести полный учет по движению животных в разрезе двух единиц измерения (например, головы и килограммы), а именно: поступление, перемещение, взвешивание и выбытие животных;
  • регистрировать затраты, связанные с содержанием скота;
  • вести учет норм выхода продукции при убое с использованием процентов выхода и процентов естественной убыли на различных площадках производства;
  • отражать операции убоя скота по рецептурам разделки и оприходовать продукты разделки;
  • оформлять финансовые документы приемки скота (по результатам разделки).

Блок отчетности подсистемы "Заготовительное производство" позволяет получать необходимую регламентированную и отраслевую отчетность.

Перерабатывающее производство

Подсистема "Перерабатывающее производство" представлена несколькими блоками:

  • Блок планирования производства;
  • Блок расчета плановой себестоимости выпускаемой продукции;
  • Блок управления выпуском полуфабрикатов и готовой продукции.

Каждый блок имеет удобный интерфейс, содержание которого зависит от прав доступа пользователя, работающего с системой, что позволяет удобно отслеживать изменения и разграничивать зоны ответственности персонала. 

Блок планирования производства

Данный блок включает три АРМа, на которых осуществляется планирование и расчет потребности производства в сырье: от продукции, запланированной к выпуску, до живого скота, необходимого для обеспечения этой потребности.

Специальная обработка позволяет автоматически формировать планы производства, с учетом выходов готовой продукции, производственных мощностей, актуальных рецептур и остатков на складах.

Для формирования Планов производства необходимо наличие в системе Плана продаж, который формируется другим подразделением. Благодаря тому, что решение является ERP-системой, сотрудники разных отделов могут работать в одной информационной системе, не испытывая сложностей доступа к данным: План продаж, сформированный и согласованный специалистами отдела продаж, уже загружен в систему, согласован и является доступным производственному подразделению для составления планов производства.

АРМ "Планирование убоя" позволяет на основании данных о потребности производства в технологических полуфабрикатах (сырье после выхода с обвалки и жиловки) и готовой продукции, автоматически сформировать план  по убою с возможностью контролировать наличие и актуальность в системе всех необходимых данных.

Отчет "Плановая потребность в живке" формируется за период на основании данных из планов производства.

Отчет "Расчет потребности в мясосырье" позволяет видеть потребность в мясосырье на основании рассчитанных ранее данных.

Для контроля и планирования закупок разработан отчет "Плановая потребность сырья и материалов". В отчете собрана информация о плановом потреблении сырья и материалов, а также информация о дефиците и профиците сырья и материалов, что позволяет определить, количество к закупке.

Блок расчета плановой себестоимости выпускаемой продукции.

Блок представлен АРМ "Расчет плановой себестоимости", в котором пользователь производит все необходимые расчеты автоматически, не отвлекаясь на поиски того или иного объекта.

АРМ "Расчет плановой себестоимости" позволяет:

  • рассчитывать плановую сырьевую стоимость и фактическую себестоимость полуфабрикатов обвалки и разделки, получаемых после разделки мясного сырья;
  • рассчитывать плановую сырьевую стоимость и фактическую себестоимость готовой продукции;
  • вести учет и хранить плановые цены сопутствующей продукции при убое и обвалке;
  • рассчитывать плановую сырьевую и фактическую стоимости мясного сырья, получаемого при убое, без учета сопутствующей продукции;
  • вести учет и хранить коэффициенты по выходам сырья;
  • рассчитывать плановую и фактическую стоимости полуфабрикатов обвалки с учетом коэффициентов по сырью и без учета сопутствующей продукции;
  • рассчитывать плановую и фактическую стоимости полуфабрикатов разделки без учета сопутствующей продукции;
  • вести учет и хранить плановые цены на вспомогательные и упаковочные материалы;
  • вести учет и хранить дополнительные плановые затраты, входящие в себестоимость готовой продукции;
  • рассчитывать плановые калькуляции готовой продукции;
  • отражать фактические затраты, связанные с закупкой сырья и материалов, а также дополнительные фактические затраты, входящие в себестоимость готовой продукции;
  • рассчитывать фактическую себестоимость готовой продукции;
  • проводить план – фактный анализ себестоимости выпуска готовой продукции. 

Блок управления выпуском полуфабрикатов и готовой продукции.

АРМ "Выпуск фаршей"  позволяет осуществлять ввод данных по производству фаршей и отображает текущую информацию по участку фаршесоставления;

АРМ "Фасовка специй" позволяет вводить данных по фасовке специй и отображает текущую информацию по участку составления "наборов" специй, с учетом имеющихся в системе рецептур;

Блок управления выпуском полуфабрикатов и готовой продукции позволяет:

  • Управлять выпуском полуфабрикатов и готовой продукции, а именно:
    • учитывать требования ГОСТ при отражении выпуска фаршей, рассолов и фасовки специй;
    • оформлять производственные отчеты по промежуточным Актам взвешивания;
    • оформлять перемещение результатов производства до оформления документов выпуска;
    • формировать отчеты производства по результатам промежуточной регистрации выпуска;
    • регистрировать и проводить анализ движения рам с продукцией;
  • Вести производственные процессы, связанные с выпуском колбасных изделий и полуфабрикатов:
    • планировать производство с учетом заказов покупателей и производственных мощностей оборудования;
    • определять потребность во входящем сырье для его своевременной закупки;
    • рассчитывать необходимое количество вспомогательных и упаковочных материалов;
    • учитывать всю технологическую цепочку производства колбасных изделий и полуфабрикатов;
  • выпускать колбасные изделия и полуфабрикаты, используя разные версии рецептур;
  • Вести учет и переработку брака, а именно:
    • вести оприходование брака при выпуске готовой продукции;
    • отражать затраты, связанные с его утилизацией;
  • Вести учет переработки бракованной продукции.

В соответствии  с технологической инструкцией  к производству изделий колбасных по ГОСТ Р 52196 2003 для отражения фактического состава  выпущенной продукции (по указанной спецификации) используется отчет Рецептурный журнал.

Технологические преимущества

"1С:Производство мясной и рыбной продукции 2. Модуль для 1С:ERP" разработано на новейшей версии технологической платформы "1С:Предприятие 8.3", которая:

  • обеспечивает высокую надежность, производительность и масштабируемость системы;
  • организует работу с системой через Интернет, в режиме тонкого или веб-клиента клиента (через обычный интернет-браузер), в том числе в "облачном" режиме;
  • позволяет создавать мобильные рабочие места с использованием планшетов и смартфонов под управлением iOS или Android;
  • позволяет настраивать интерфейс для конкретного пользователя или группы пользователей с учетом роли пользователя, его прав доступа и индивидуальных настроек.
Политика конфиденциальностиПользовательское соглашение